Bursa’da yaşayan Ahmet Berksun (59), her gün öğlen saatlerinde ihtimamla ütülediği kadro elbisesini giyerek, kunduralarını da boyayıp, simitlerini almak için fırına gidiyor. Sepetine doldurduğu 150 simidi, kentin tarihi çarşılarında gezerek satan Berksun’u, başka simitçilerden farklı kılan ise dış görünüşü. Ahmet Berksun, etrafında ‘kravatlı simitçi’ olarak tanınıyor.