Bursa’nın Büyükorhan ilçesinde 400 yıldır süregelen geleneği, Tarihi Cuma Pazarı’nda yaşatılmaya devam ediyor. Her cuma günü kurulan bu pazar, Türkiye’nin dört bir yanından gelen ziyaretçileri ağırlıyor.

2023 yılında 2 milyon 384 bin 47 ton olan kırmızı et üretimi, 2024 yılında yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 ton olarak varsayım edildi.